カリフォルニア州サンフランシスコのブルワリー「21st Amendment(トウェンティーファースト アメンドメント)」

今回きさいちアオゾラ酒店で、「21st Amendment(トウェンティーファースト アメンドメント)」を取り扱わせていただくことになりました!!

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「21st Amendment(トウェンティーファースト アメンドメント)」

2000年にカリフォルニア州サンフランシスコに設立されたブルワリーです!

珍しい名前かつアメリカの大統領たちが移っているパッケージなので、ファーストインパクがめちゃくちゃあるこのビール。

名前の由来を調べたところ、

「1920年憲法修正第18条によって禁酒法が制定され、それまでこのエリアだけでブリュワリーが40軒以上存在していましたが、この法律により全てのブリュワリー、井戸端会議をはじめ議論の場としても機能していた社交の場が失われてしまいました。そしてその13年後、多くのアメリカ市民からの反対を受け禁酒法が撤廃となりました。
その条例の名前が”21st Amendment”であり、創設者の二人はこの歴史を振り返り人々の自由、権利、クラフト精神を取り戻すきっかけとなるこの条例をブリュワリー名に掲げました。」

とのこと。アメリカで13年もの間「禁酒法」があったなんて…。
でもその条例の名前をブリュワー名に掲げているのはとてもユニークでかっこいいなって思いました。

今回入荷したビールは4種類。メキシカンラガーにIPA、HAZY IPA、そして、ザクロ果汁が入ったウィートビール。

IPAとHAZY IPAには柑橘を彷彿とさせるような味わいのホップを使用し作られているので、どれもフルーティで飲みやすいビールになっていると思います!

Hell or High Pomegranate | Alc: 4.9% | IBU: 17

フレッシュなザクロ果汁を使用した限定の小麦ビール。
ザクロのフルーティーで穏やかな酸味と、モルトのビスケットに似た柔らかな風味が美しく融合します。
飲み口は軽くリフレッシングなため、外の冷たい空気の中で飲むのもおすすめです。

Free! Or Die IPA | Alc: 6.8% | IBU: 65

モルトの味わいを控えめにし、ニュージーランドと米国産ホップの柑橘や松のような華やかでダイナミックな味わいを最大限に引き出したIPA!
クラシックなWest Coast IPAスタイルにニュージーランド産ホップを加えることで、飲みやすさを高めています。

Free! Or Die Hazy IPA | Alc: 6.5% | IBU: 35

Brew Free! Or Die IPAのヘイジー版。
オーツ麦や二種類の小麦を使い濁った液面からはピーチやネクタリン、柑橘を思わせるホップフレーバーが溢れ出ます!

El Sully Mexican style Lager | Alc: 6.5% | IBU: 35

Brew Free! Or Die IPAのヘイジー版。
南カリフォルニアで飲まれているメキシカンラガーを再現した、きりっと爽やかでほんのりとスパイシーな刺激のあるラガー。
GABFで金賞と銅賞受賞経験ありの人気商品。

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