和歌山の気になるものをビールに!「BLUEWOOD BREWERY(ブルーウッド・ブリュワリー)」

アオゾラ酒店にまたまたニューフェイス!和歌山の気になるものをビールにしちゃった!ブリュワリー「BLUEWOOD BREWERY(ブルーウッド・ブリュワリー)」が入荷しました!

目次

「BLUEWOOD BREWERY(ブルーウッド・ブリュワリー)」

和歌山の「BLUEWOOD BREWERY(ブルーウッド・ブリュワリー)」は、フルーツ王国として知られるこの地域の魅力をビールに詰め込んだ素敵なブルワリー!

2017年に設立されたこのブルワリーでは、地元・和歌山の新鮮なフルーツをふんだんに使用し、本格的なビールを手作りしています!

「ブルーウッド」という名前は、和歌山県産の青梅の青木の横に立つ、工場&直売所である「青木屋酒店」から!

地元の人にも愛され、気取らない普段から飲みやすいビールを目指しています!

マスコットキャラクターのブルーウッド「青木の木」くんも、とってもキュート!
さまざまなコスチュームを着たラベルで登場し、ほっこり楽しませてくれます♪

ここでは、様々なスタイルのビールが楽しめます!
特に「有田みかんエール」は、和歌山特産の有田みかんをたっぷり使ったフルーツエールで、爽やかな甘みが特徴!

フルーツの風味を生かした多彩なビールが揃っており、どれも一口飲むとその美味しさに驚かされること間違いなし!

友達や家族と一緒に飲み比べながら、ぜひ新しいお気に入りを見つけてみてくださいね!

ホッピーヴァイツェン / Style : ヴァイツェン / ABV : 6.0% / IBU : 25

ヴァイツェンベースで地元の清見オレンジの果汁とピール、そこに柑橘系ホップをいっぱい足したホッピーヴァイツェン!
ジューシー& フルーティー!

セッションIPA / Style : セッションIPA / ABV : 4.5% / IBU : 65

3種類のアメリカ産ホップを通常より2倍使用し、WAKAYAMA の八朔ピールを掛け合わせ普通のIPA よりライトに仕上げたよ!
ホップと八朔の香りと苦みを楽しんで!

有田山椒エール / Style : スパイスエール / ABV : 5.0% / IBU : 18

ARIDA が日本一の生産量を誇る高級なぶどう山椒を粉砕して、発酵段階から入れたビールだよ。
スパイス感が甘みを感じさせてくれるよ。
後口と香りに山椒を感じるARIDA ならではのビールだね!

有田みかんエール / Style : フルーツエール / ABV : 5.0% / IBU : 20

有田みかんの果汁をたっくさん使って醸造したビールだよ。
ARIDA ならではのみかんの風味を感じてもらいたいから、通常より甘みを残して、みかんらしさを演出。

セゾンdeすだち / Style : セゾン / ABV : 5.0% / IBU : 26

たばたやさんコラボ第二弾紀の川市の完熟したすだちを使ったビール。
農家さんと一緒に造ったまさしく正真正銘のセゾンビールで優しい酸味とすだちがフルーティーなビールだよ。

巨峰エール / Style : フルーツビール / ABV : 6.5% / IBU : 7

有田川町の巨峰をつかったビール、ワインをつくるように皮も実も種も潰してタンクにドボン!
仕上げはシャンパン酵母でシュワシュワっと仕上げました。

キュウイエール / Style : フルーツエール / ABV : 6.0% / IBU : 25

紀の川市のたばたやさんのキュウイを使ったフルーツエール。キュウイの酸味が爽やかに、ごくごく飲めます!ホップはニュージーランド産。
爽やかなキュウイの酸味を楽しめるビールです。

レモンズライト / Style : フルーツライトエール / ABV : 4.0% / IBU : 33

WAKAYAMA で採れたレモン果汁とピールを使ったビール。
あえてレモンを出し過ぎずライトなビールにレモンの爽やかと苦みを演出したよ。
暑い季節にぴったり。

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